同时，工做人员以面临面宣讲、入户发放宣传手册的体例，用通俗易懂的言语拆解新规条例，精准解读两项新规的出台意义取焦点内容，明白界定线上餐饮运营者的义务取运营规范，帮帮商户吃透新规细则，树立合规运营认识。

　　此次普法查抄相连系的专项步履，无效提拔了辖区入网餐饮商户的食物平安义务认识取合规运营能力，进一步净化县域收集食物运营市场，为外卖行业规范化成长建牢根本。

　　我们以新规施行为契机，开展上门普法，把要求，指导商户自动落实从体义务。我们将常态化开展收集餐饮线上线下监视查抄，峻厉查处各类违法违规行为，强化信用，持续规范外卖行业运营从体次序，全力守护群众收集餐饮食物平安。

　　通过此次宣讲，我们深刻认识到，外卖运营同样不克不及松弛。后续我们会严酷对照新规要求，规范食材采购，优化后厨卫生，兼顾好堂食取外卖的食物平安，诚信合规运营，让消费者吃得、吃得安心。

　　为结实鞭策国度市场监视办理总局第123号《收集餐饮办事运营者落实食物平安从体义务监视办理》、第124号《收集食物发卖运营者落实食物平安从体义务监视办理》落地落实，压紧压实入网餐饮商户食物平安从体义务，我县市场监视办理局组织法律人员，开展收集餐饮新规上门普法专项步履，全方位守护群众外卖用餐平安。

　　勾当中，法律人员深切城区沿街商铺、餐饮门店及入网外卖运营从体开展全方位实地排查，沉点核查运营商户停业执照、食物运营许可证公示、食材分类储存、后厨食物加工操做、从业人员健康证持证上岗等环节环节；详尽排查门店卫生消杀、食材原料溯源办理、外卖出餐配送防护等方面潜正在平安现患，逐项梳理线上食物运营过程中存正在的短板取问题。